Sağlık ve lezzet için; sade yağ - İDİL ÇİMRİN

 
Sağlık ve lezzet için; sade yağ - İDİL ÇİMRİN Sağlık ve lezzet için; sade yağ - İDİL ÇİMRİN

MİLATTAN ÖNCE BİLE VARDI. Türkçe'de ise saf yağ veya sade yağ olarak kendine yer buluyor. Sonunda ise yüzde 99 oranında süt yağı barındıran sade yağ ortaya çıkıyor. Yabancı dillerde 'ghee' olarak da bilinen sade yağ, Osmanlı'da 'revgan-i sade' şeklinde anılırdı. Sade yağ tuzsuz tereyağından, su ve yağsız kuru maddeleri uzaklaştırılarak elde ediliyor.

Sağlık ve lezzet için; sade yağ - İDİL ÇİMRİN

Yabancı dillerde 'ghee' olarak da bilinen sade yağ, Osmanlı'da 'revgan-i sade' şeklinde anılırdı. Sonunda ise yüzde 99 oranında süt yağı barındıran sade yağ ortaya çıkıyor. Türkçe'de ise saf yağ veya sade yağ olarak kendine yer buluyor. Sade yağ tuzsuz tereyağından, su ve yağsız kuru maddeleri uzaklaştırılarak elde ediliyor. MİLATTAN ÖNCE BİLE VARDI.